måndag, januari 03, 2011

Nyårsafton






Nyårsafton firade vi hemma i stugan med trerätters, champagne, spel, tv-tittande och fyrverkerier.
Menyn stod min faster och farbror för tillsammans med vännerna Carina och Bertil. Vi fick kantarellcrustader till förrätt med champagne att dricka till. Varmrätten bestod av lammfiol för dem som åt det, jag fick lax. Till det potatisgratäng och rödvin. Efterätten ska jag prova hemma. Avrunnen yoghurt med grädde och honung, valnötter och fruktsallad.

Inga kommentarer: