Lips-kväll hos mig

Härom helgen bjöd jag in till Lips- och drinkkväll. Det var jag, Emma, Anna och Sofie som störde grannarna med vår sång under några timmar. Vi blandade diverse olika drinkar med bra resultat och åt sushi. Jag och Emma fortsatte kvällen på Yaki-Da. Fler sångkvällar önskas!

Frukost på Franks

Så här såg det ut när vi åt frukost på Franks coffee vid Kungsportsplatsen häromdagen. Deras juicer kan rekommenderas. Jag åt den med apelsin, hallon och melon. Mums!

Nespresso Citiz

Vi köpte nyligen en kaffemaskin hit hem. Vi har inte haft någon på flera år. I vår gamla lägenhet hade vi en som la av efter ett tag. Den här gången bestämde vi oss för en Nespresso Citiz som vi köpte på www.komplett.se Vi valde varianten med mjölkskummare eftersom vi helst dricker Latte och Cappuccino. Det ingick 16 kapslar i olika smaker så nu har vi haft smaktest här hemma innan vi ska beställa våra favoriter. Mer info om kaffet och de olika smakerna hittar du HÄR.

Nyårsafton

Nyårsafton firade vi hemma i stugan med trerätters, champagne, spel, tv-tittande och fyrverkerier.
Menyn stod min faster och farbror för tillsammans med vännerna Carina och Bertil. Vi fick kantarellcrustader till förrätt med champagne att dricka till. Varmrätten bestod av lammfiol för dem som åt det, jag fick lax. Till det potatisgratäng och rödvin. Efterätten ska jag prova hemma. Avrunnen yoghurt med grädde och honung, valnötter och fruktsallad.

Kanelcider

Jag gjorde en varm kanelcider som fördrink till oss idag. Superlätt men god! Jag hällde bara i en flaska cider i en kastrull, tillsatte 3 msk socker och en kanelstång och lät det sjuda på låg värme i ca 30 minuter. Receptet kommer härifrån.

Helg på Käringön

Helgen har tillbringats på Käringön tillsammans med Tim och mina föräldrar. Mammas patient driver ett pensionat där ute och det var urmysigt! Vi kom fram igår när mörkret precis hade lagt sig och tog lite glögg, en promenad samt ett glas champagne innan middagen. Vi hade bokat bord på Ö-krogen och åt fantastisk god mat. Jag valde Kalixlöjrom till förrätt och torsk till huvudrätt. Sedan spelade vi lite MIG innan vi somnade för natten.

I morse åt vi en god frukost och eftersom det regnade snöblandat regn valde vi att ta 10:30 färjan tillbaka till Hälleviksstrand på fastlandet direkt efter det.

Sankt Jörgen Park Resort

I helgen firade vi vår 7-årsdag. Tim överraskade mig med en mysig övernattning på Sankt Jörgen Park Resort och Spa. Vi har aldrig varit där förut men vi var riktigt positivt överraskade. Om man jämför med till exempel Smögens havsbad som vi besökte i våras så hade Sankt Jörgen en mycket modernare och större spaavdelning med många olika bastu, fotbad, duschar, pooler med mera.

Klockan sju var vi inbokade för middag och vi åt en supergod trerätters med tillhörande viner. Vi började med champagne Pol Roger och fick fyra sorters bröd med vispat smör som aptitretare. Sedan fortsatte vi med ett glas vitt till förrätten som var havskräfta med västerbottenostpaj och syltad lök. Denna rätt var så himla god! Det bara smälte i munnen. Sedan kom huvudrätten som jag tyvärr inte lyckades fånga på bild. Där fick jag Kummel medan Tim åt kött. Rött vin till båda.
Det hela avslutades med en pannacotta med hallon och lakritssmak tillsammans med ett glas Asti. Vi tog ett glas i baren också innan vi gick upp till rummet. En kille spelade soft pianomusik och sjöng lite. Väldigt romantiskt och mysigt.

Tim hade bokat ett jättefint rum som hade terrass med utsikt över Göteborg. Superfint på kvällen med alla ljusen! Modern och snyggt inrett sov- och badrum.

Dagen efter åt vi supergod frukost innan vi åkte hem igen.

Ett besök på Sankt Jörgen rekommenderas!

AW

Igår hade vi en trevlig After work-kväll. Vi började redan strax efter 17 då vi träffade Johan, Sandra, Kim och Jennie på Smaka i Vasastan. Där ingick en buffé som var helt okej så man stod sig några timmar till.

Sedan tog vi oss vidare till Magasinsgatan och hyffsat nyöppnade stället Puta Madre. Det var ett riktigt coolt ställe med härlig stämning, sammet, mycket rött och hemtrevlig inredning med lampetter och stolar och bord i olika utföranden. Personalen var klädd i 20-talskläder. Kan absolut tänka mig att gå hit och äta en bit mat men den här gången hängde vi bara i baren.

Vi fortsatte till Barsidan vid Kungstorget där vi satt ett bra tag. Drack bland annat en urgod Strawberry Daiquiri.

Efter det var det dags för ett matstopp på McDonalds.

Sedan gick de andra hem men då vi fått sms från vänner som befann sig på Biljardpalatset tog vi ett stopp där också. Det var Jocke, Christian och Paymann som hade spelat lite biljard så vi passade på att ta en öl med dem också innan vi tog spårvagnen hem.

En riktigt helkväll med andra ord som var jättetrevlig. Jag är pigg idag då vi kom hem i hyffsad tid så idag väntar bland annat en fotbollsmatch på Heden. Hoppas ni har en bra lördag!

Kusmi tea

Idag efter jobbet besökte jag och Tim butiken Bagaren och Kocken som ligger i Härlanda i närheten av där vi bor. De har även en onlinebutik som du hittar här. I den fysiska butiken har de just nu 30 % rabatt på Kusmi tea vilken jag inte kunde motstå då jag ändå tänkt köpa några burkar efter att ha utvärderat teförrådet här hemma nyligen inför hösten.

Det blev därför 4 burkar te i smakerna English breakfast, Four red fruits, Bourbon vanilla och Strawberry green tea. Jag måste erkänna att jag valde dem lika mycket för utseendet som för smaken, så att de skulle passa in i köket här hemma. Strawberry green tea luktar godast av de fyra tycker jag och jag har tänkt provsmaka det ikväll tillsammans med en bit choklad. Det ska även vara ypperligt att göra iste av så de kanske man får prova någon dag.

Har du någon favorit bland Kusmis tesorter? Jag rekommenderar deras hemsida där du kan se det fullständiga sortimentet. Kusmi tea hos Bagaren och Kocken hittar du här.

AW på Farellis

Igår firade jag in helgen med After work på Farellis på Avenyn tillsammans med mina kollegor Maarit och Liz. Det blev några Xide Raspberry och jag provade även varianten med Mango. Den var också god men jag gillar hallonsmaken mer. Sedan blev det också en Cosmopolitan på slutet. Vi delade även på en Nachos-tallrik som var god så jag kan tänka mig att de har bra mat överlag. Det såg så ut vid grannborden. Var hemma vid halv 11 någonting så det blev alldeles lagom.

Bild: www.avenyn.se